廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送公司的流程
儲存
所有貨物到來后不是立即可以進行銷售,為保障合理庫存,儲存就至為重要,由于生鮮儲存難度大,因此要分類合理儲存,對不同產(chǎn)品做不同方式的儲存,并在出庫時做到"先進先出".
配貨
在收到我們的生鮮訂單后,配送中心會根據(jù)需求進行配貨,工人會根據(jù)訂單內(nèi)容在貨架中揀選,要求務(wù)必做到種類、數(shù)量、規(guī)格相符,這對配送中心庫存商品的把控度是一個極大考驗.
配裝
該過程的目的在于整合不同區(qū)域的貨物統(tǒng)一配送,能夠極大地提率,降低成本,配送中心會將多家門店商品幾種配送.
送貨
這就是我們收到貨物簽收環(huán)節(jié),配送有時是自營的送貨方式,或者借用第三方平臺進行配送,具體情況會根據(jù)實際情況而定,主要考慮平臺自我能力或成本情況等.在生鮮產(chǎn)品送達到我們手中,我們簽收后,整個流程就已完成.
歡迎咨詢廣東和康了解更多黃埔蔬菜配送
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蔬菜配送存在的問題
1、訂單問題
蔬菜配送公司在蔬果肉禽類在訂單處理上,接單/錄單費時費力,相關(guān)數(shù)據(jù)容易出錯.錄入訂單是數(shù)據(jù)源一旦出現(xiàn)問題,后續(xù)采購/分揀/配送都會出現(xiàn)錯誤.
2、采購問題
蔬菜配送公司在面對訂單時,采購訂單匯總費時費力,效率低,采購成本無法數(shù)據(jù)化,采購績效數(shù)據(jù)無法詳細統(tǒng)計,采購環(huán)節(jié)監(jiān)督工作沒法執(zhí)行.
3、分揀問題
在蔬菜配送公司分揀員人工分揀時,分揀效率低下,容易出現(xiàn)數(shù)據(jù)重復(fù)和錯誤,漏單率也會因此提高,分揀績效無法進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計,分揀員監(jiān)督會存在問題.
4、配送問題
蔬菜配送公司在配送過程中,沒有辦法根據(jù)每條線路的訂單合理安排車輛司機,配送車輛的線路導(dǎo)航和線路監(jiān)督?jīng)]法到位.
以上就是蔬菜配送存在的問題,如果你想了解更多的相關(guān)知識可以多多關(guān)注我們.
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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。
生鮮蔬菜批發(fā)要及時到位,更要重視時間觀念
食堂之中食材的配送是很重要的,假如將食材承攬給外包集團,要確保按時準時的開展配送,由于每一天大家用餐的時間全是穩(wěn)定的,還需要留下來燒菜煮飯的時間,因此外包幾日針對生鮮蔬菜批發(fā)一定要高度重視時間意識,立即的送貨才能確保在時間搞好飯食,不容易耽擱職工們就餐的時間,學(xué)校食堂管理是一件十分復(fù)雜的事兒,一定要技術(shù)而且認真細致。
公司挑選外包集團的情況下一定要在各個領(lǐng)域工作中都搞好才可以,一切一個關(guān)鍵點的運行階段都不可以粗心大意的,尤其是在職工用餐層面更應(yīng)當留意,食堂燒菜是必須一定時間的,那么外包的成品菜生產(chǎn)加工一定要在確切的時間的來配送,生鮮蔬菜批發(fā)立即關(guān)聯(lián)著許多的問題,由于職工就餐的時間比較有限,一定要在固定不動時間配送才不容易耽擱職工們用餐的時間。
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