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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

生鮮蔬菜配送配送要注意的幾個問題

儲存問題

蔬菜這類食材不好儲存，運輸中不宜得到完好的配送，就連平日在庫房中的存放也要小心，如要控制好溫度、空氣濕度等。

解決蔬菜的儲存問題，有的說只要冷鏈就可以了，其實冷鏈只是生鮮儲存環節的一部分。

如果想要有效的解決生鮮的儲存問題，首先要從生鮮的起源出關注，特別是采收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒后使用，污染了，還有接下來做什么樣的保護也都徒然。

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廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

白云蔬菜配送有什么經營難點

全部蔬菜配送行業較難的是派送，由于規范和保鮮是較大的問題。生鮮食品的儲存時間較短，要是沒有讓產品們維持在好的是情況，就沒有意義了。

如果是在小城市，輻射的半徑很短，問題比較好處理。蔬菜配送從原產地端到消費者手上，一般來說在200千米的短的半徑。若僅僅在一個城市把生鮮供應鏈搞好非常簡單。但在中國960萬公頃土地資源上，處理生鮮供應鏈就會越來越極為繁雜。簡而言之，在城市版塊與在各地版塊做生鮮食品，是不一樣的定義。

若蔬菜配送商僅僅依照“一城一池”的供應鏈管理來做，資金投入的人力資源、活力和解決方法會簡便許多。但要保證像家樂福超市那樣全中國十幾個城市都需要做到一樣的規范，消費者可以體驗到一樣的質量，就會極為繁雜。怎樣保鮮，達到差異地區消費者的多元化需求是不容易的。

廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

廣州蔬菜配送的優勢：

1.蔬菜品類多樣，面對客戶眾多的食品需求，蔬菜配送公司會建有自己的蔬菜種植基地，或者是與農村生產社等進行合作，從為客戶提供品質好便宜的生鮮蔬菜。此外，蔬菜配送公司還會與眾多的供應商進行合作，供應商的數量一般不低于100-200家，以此獲取豐富的蔬菜品種。總體上，蔬菜配送公司所能提供的蔬菜涵蓋生活之中絕大部分的需求，且在價格上有較好優勢。

2.食品安荃可靠，安荃是蔬菜配送公司的生命線。在與蔬菜供應商合作前，對公司的資質，相關食品許可經營證明等會進行嚴格的篩選。蔬菜在入庫之前，也都會進行相應的蔬菜抽樣檢測，對相關的指標含量，檢疫情況，含量等進行檢測，合格后才能夠入庫。之后就是蔬菜在儲存與運輸過程中，都有相關的運營標準，以避免蔬菜的污染與浪費，保障客戶的蔬菜安全。

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