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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送存在的問題
冷藏設備不足
蔬菜的特性，使得人們在采摘之后需要采取低溫的冷鏈運輸和儲存措施以抑制水果蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用，以保證品質。
冷藏保鮮是目前好的保鮮技術, 對比歐美發到國家的蔬菜冷藏模式，我國目前冷庫數量少，冷藏運輸車輛嚴重不足，終端銷售環節冷藏設備奇缺。我國冷鏈物流的發展緩慢，嚴重制約了我國蔬菜物流系統的發展。
蔬菜保鮮對于蔬菜配送來說的確是一個難題，就目前的蔬菜流通來看，首先是農民在地里收割蔬菜，一般是上午到中午采摘，下午由一級市場的收購商到基地收購，第二天才流轉二級三級的批發市場，再到零售商，中間要經歷36小時以上才能到消費者菜籃子中，這么長的時候肯定會導致蔬菜的不新鮮，很多蔬菜配送公司采取的是冷藏再冷鏈配送來解決，這樣就會導致蔬菜配送的成本高，無法盈利。
但作為蔬菜配送公司來說，完全可以和蔬菜基地直接合作，農民采收好后，直接流轉到配送中心，然后直接配送到消費者，這樣就大大縮短了流傳時間，保證了蔬菜的新鮮。
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選擇蔬菜批發配送公司有哪些好處？
配送速度的快慢
作為一個蔬菜配送公司，蔬菜配送的速度尤為重要，可能很多客戶對于蔬菜快慢無所謂，只需要蔬菜配送公司能夠準時按量送達就行了。
但是蔬菜在進行配送的時候會出現一個損耗率的東西，這個損耗率就是因為在進行配送的時候因為各種原因而損失的蔬菜，配送速度的快慢將會直接影響到這個損耗率，所以在對蔬菜配送公司進行選擇的時候一定要注意蔬菜配送速度的快慢。
不同的實力找不同的對象合作
這個其實很好理解，每一個蔬菜配送公司和客戶的實力都是不一樣的，雙方的實力差距一定不能過大，只要出現實力差距過大的情況的話要么就是會出現一方輕視另一方，對于合作不怎么放在心上的情況。
要么就是出現一方不能滿足另一方的要求，這樣就會造成供不應求的地步，所以在對蔬菜配送公司進行選擇的時候一定要選擇和自己實力差不多的公司進行合作。
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廣州蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
新鮮蔬菜配送的菜品、衛生、服務等質量穩定靠什么來保持
承包食堂前，應要求承包商提供其管理模式，進行實地考察。要確定食堂承包企業的投資規模、經濟實力，以防遇到空殼公司。還需要了解食堂承包公司有沒有大型物流中心，要了解食堂口碑，在每個餐廳的菜品、衛生、服務質量穩定靠什么維持？接下來我們來介紹下深圳新鮮蔬菜配送的菜品、衛生、服務等質量穩定靠什么來保持。
一是有科學規范的管理制度嗎？科學化、規范化的管理體系是對事業單位高標準的規范管理，在實際操作中，體現了一個服務性的層次，讓員工可以在就餐時舒舒服服地吃飯，有美味、綠色健康的菜品滿足需要，這種注重實踐管理目標的應用效果得到了保障，這一注重實踐管理目標的應用效果得到了保障。因此的服務品牌更有實力。例如中騰餐飲團隊就能提供蔬菜配送到管理所有服務，還有單項服務和系統服務。
第二是食堂承包公司對食堂的管理應有豐富的經驗，有的隊伍，這樣才能解決食堂內部的種種弊端，從而減輕企業管理中的負擔。
然后要有更多人性化的服務，要使服務者對客人樹立仁愛之心。服務生要真正理解客人，充分體現對客人的關懷，要有換位服務意識，為客人著想，以特色服務來體現服務檔次，以創新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務的回味。這種餐飲服務的經營管理首先應該是制定各類管理人員的標準化服務程序和服務標準。
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