廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司新塘
對于為食堂服務的配送公司來說,配備生鮮配送系統好處就是可以進行食品溯源。食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,配送系統貫穿整個供應鏈的始末,觀麥食材溯源系統,建立了一個覆蓋農產品從種植、加工、檢驗、運輸配送等各階段的信息庫,一旦出現問題農產品,及時發現、及時處理,同時規范農產品種植、加工、配送,落實從“田間到舌尖”農產品質量安全問題。
配送方式
1、向個人客戶配送。現在有的蔬菜配送是直接面向消費者個人,這種模式在大城市比較多。城市里人們生活工作壓力大,下班之后,就想好好休息一下,不愿意再去生鮮超市進行購物。這時,可以通過軟件或者打電話的方式下達訂單,生鮮蔬菜很快就可以送貨上門。這種方式是比較方便快捷的,滿足了城市里人們的需求。但是市場發展空間小,消費者訂單不穩定,很多配送公司發展不起來。
2、向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對于生鮮蔬菜的需求量大,訂單也比較穩定。對于蔬菜配送行業來說,的就是要打開市場,有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送,市場發展空間大,只要經營好,利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式,就重要的就是提高配送效率,讓客戶滿意。
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新塘——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
的食材配送才能提高企業員工用餐質量
光說原料價格,的食堂承包公司由于有特殊的進貨渠道,在原料價格方面會比較便宜,而且有專車專門人員進行食材配送,會準點配送到地點。這是傳統的餐飲管理無法做到的。
對企事業單位來說,由于工作餐時間長,不能達到員工的要求,勢必影響員工的情緒,久而久之就會影響員工的工作效率,這是很危險的一件事。因此,要改善這種弊端,完全可以把單位食堂承包給配送公司,借助其化的管理手段,對食堂進行科學、的管理。
目前,越來越多的企事業單位在食堂管理上尋求變革,而選擇與的食材配送公司合作,無疑是正確的選擇。
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想要做好食材配送,從以下方向著手管理每日食材配送,不論是冷鏈物流環節還是團膳食堂管理,都能一目了然。
冷鏈流程嚴格遵守HACCP
HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品體系,主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用過程中的安全,這是食品安全的要求,為了識別食品生產運輸過程中可能發生的環節并采取適當的控制措施防止危害的發生。
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