廣州蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
廣州各區蔬菜配送服務的優勢
1.降低流通環節成本:在傳統銷售模式中,由于運輸、儲存及保鮮等費用比較高,因此蔬菜的價格也比較高;而蔬菜配送通過規模采購和集中配送降低了這些費用。
2.減少損耗率:在傳統的銷售模式下,由于運輸、存儲等費用的增加使產品的損失率增加,導致產品價格提高;而蔬菜配送采用統一標準化的包裝形式大大降低了損耗量。
3.提高產品質量穩定性和一致性 :傳統營銷方式下由于缺乏統一的體系以及難以控制生產過程的質量管理使產品的一致性和穩定性下降;
而現代營銷方式下的農產品物流系統則可以通過先進的檢測儀器來對產品質量進行實時監測并及時反饋至生產廠家加以改進從而有效確保了產品質量的穩定性與一致性。
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那食配公司是怎么保證食品安全的呢?
控制
1.基地管理:配料配送公司均有自己的種植和養殖基地,通過對種子、土壤、殺蟲劑、肥料、水源、養殖過程中飼料、室溫、環境衛生的嚴格管理,從消除食品安全隱患。
二、供應商管理:供應商準入與管理系統,作為食品安全的重要防線。產品品質是原料供應商進入及評估的di一要素。
2.流程控制
通過對種植、運輸、入庫、貯存、出庫、配送等環節的嚴格控制,可以實現的原料配送企業的規模化生產。設有標準化化驗室和檢測人員。
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蔬菜配送如何經營
向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對于生鮮蔬菜的需求量大,訂單也比較穩定。對于蔬菜配送行業來說,重要的就是要打開市場,有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送,市場發展空間大,只要經營好,利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式,就重要的就是提高配送效率,讓客戶滿意。
電商模式。如今已經出現了很多專門從事生鮮蔬菜配送的電商平臺,這種模式可以讓消費者體驗網購的方便。但是這種模式依然存在客戶群體小的問題。蔬菜配送對于時效性有比較高的要求,配送效率要快。蔬菜配送電商要實現快速配送,就必須多建設配送中心,這就要求電商平臺有比較強的實力。小型的蔬菜電商很難打開市場,發展受限。
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