飯店蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
番禺食材蔬菜配送中,常見的問題會有哪些
無論是什么行業,企業的規模大小,在日常的生產經營活動中都會發生各種事情。蔬菜配送公司每天配送的客戶近百家,蔬菜運輸量都比較大。在運輸過程中,難免會出現各種問題,缺乏經驗的食堂蔬菜配送公司對問題的處理就不是很好,你知道在蔬菜運輸過程中碰到哪些問題呢?
貨物缺漏或者緊急下單。蔬菜分揀量較大時,難免也會出現貨物缺漏的問題。一般發現問題都是在客戶檢查簽收的時候。
對于不是當天用的蔬菜,則在下一次送貨時補上;當天需要的蔬菜則根據客戶的要求,及時到附近站點補貨,緊急下單也是如此。
經驗豐富的蔬菜配送公司在運作中都有相關的標準化流程,發貨前及時檢查,以此避免蔬菜缺漏。
歡迎來電咨詢和康食品了解更多飯店蔬菜配送
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食材配送公司單從質量上來看,肯定是自己采購更有保障一點,當然,價格和質量成正比,也需要一個有經驗的采購員才能既保證質量又壓格。因為人手和資金都不是很充分,利用賬期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高資金周轉率;大型食堂可以考慮自己采購(大到食材物資需要一個以上采購員人工成本)價格上,肯定是。企業食堂自行采購和食材配送哪個更有優勢這個問題,需要根據企業自身經營狀況和實際需求。
選擇廣州蔬菜配送公司的好處多,能夠減輕不少的負擔,而且正規的公司費用也比較合理,如果你有也這方面的需要,可以聯系我們
食材配送的蔬菜從采摘到客戶手里是要經過一定時間的,冬天氣溫較低還好點,但是夏天就比較難辦,從事食材配送的企業和農戶又開始為產品保鮮而發愁了目前,冷庫、冷藏車等冷鏈設施設備在蔬菜貯運領域的應用普及率較低,導致蔬菜產后損耗率居高不下。為此,廣州食材配送公司提出了冰袋蓄冷保鮮技術。
將冰袋提前1-2天放入冰柜中冷凍成冰備用。蔬菜用可密封的泡沫箱或塑料箱包裝,將冰袋用發泡網套上后放到包裝箱內,后將包裝箱密封。一般冰袋與蔬菜的重量比為1:3,可將包裝箱內的蔬菜溫度降低5度并維持20小時左右。也可根據降溫幅度及所需維持時間的要求增加或減少冰袋用量。
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主營業務是專門為:工廠、學校、幼兒園、機關部門、中小企業單位、醫院、建筑工程、食堂提供一站式新鮮食材配送服務的公司。
公司配送的食材主要包括:蔬菜類、水果類、糧油類及調料類、奶制品類、禽肉類、畜肉類、蛋類、凍品類、海產品、飲品等,同時還提供食堂、餐廳各類日用品和洗滌用品,配送品種齊全、惠。
我們的運營方式是一站式,全部食材一次性送到,比較傳統多家訂貨,多家送貨的方式,更安全、更便捷、更省心、更節約您寶貴的時間。我們理念
是:"在保證安全的基礎上提供更優價格";我們服務理念是:"誠信為先、服務至上";我們的管理理念是:"踏踏實實做人、勤勤懇懇做事";
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