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餐廳蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
分配路線優化：分撥運輸一般面向眾多用戶，適合運量小、品種多、路線短而繁雜的貨物。同一條線路的往返次數多而且線路比較固定，即使一條線路一次運輸節省的費用不多，但是因為次數多，總的費用可以減少很多。
配送運輸具有特殊性，因此，合理規劃配送路線對配送成本的影響要遠遠大于一般運輸，因此，必須在綜合規劃的基礎上，制定出的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常以汽車為主要的運輸工具。
它是整個配送網絡優化的一個重要環節。
配送路線的合理確定，就是用少的動力，走短的路程，花費少的費用，經過少的環節，以快的速度將商品送到用戶手中。
物流線路的選擇涉及到諸多因素，其中運輸距離、運輸環節、運輸工具、運輸時間、運輸成本是主要的因素。
在合理配送中，路線選擇問題本質上往往是多目標的，即一條產品來源的路線受不止一個目標的影響。其目標可能是運輸成本低，運輸風險小，運行時間短，或者需要得到佳的滿足。
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為了防止配送晚點，遭到客戶的投訴，我們應該提前規劃好配送路線。在產品配送上假如配送的食堂數量過多，那么在這路上司機很有可能會晚點，而配送晚點是客戶投訴的重要原因之一。
選擇合適的客戶，因為需要食堂蔬菜配送的客戶數多，為了避免我們的配送線路跨度過大，經過合理調整需要蔬菜配送的客戶，避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了公司的收益。
大部分的蔬菜配送商的配送時間都是在凌晨，那么裝車時間是需要在配送之前完成的，清點起來既疲乏又庸俗，在這個情況下就很容易出錯。在清點產品時一定做到認真細心，不只要清點貨品的數量，還要詳細記錄貨品的重量，才干確保萬無一失。
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做蔬菜配送生意的方法：
配送及時性
餐飲類客戶一般分散在各個區域，有一定區間間隔，但是配送時間又比較相近。這就需要蔬菜配送企業合理規劃配送路線，保證配送及時性。
售后服務
餐飲類客戶一般備貨量不多，且單品量少，如果需換貨，或者貨品用完，需及時補貨，這就需要蔬菜配送企業能及時響應其需求，不影響客戶生意。
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