和康歡迎咨詢-糧油蔬菜配送公司服務(wù)-溫泉鎮(zhèn)糧油蔬菜配送公司：

糧油蔬菜配送公司——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團(tuán)體 配餐、廚務(wù)策劃為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司；公司致力于為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務(wù)。

食堂食材配送

餐廳配料配送，量大且集中，配料的數(shù)量和品種比較多，所以在配送過程中要特別注意食材的損耗和保鮮。并將配料分配到相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和檢疫檢驗(yàn)要求中。飯?zhí)弥饕鼙娙后w是企業(yè)員工或?qū)W生，由于飯?zhí)檬枪潭ň筒偷模詫?duì)原料的要求不高。

餐廳食材配送

對(duì)餐館而言，對(duì)原料的需求更為復(fù)雜，不同菜系的餐館對(duì)原料的關(guān)注程度不同，對(duì)原料的質(zhì)量要求也較高，思慮到顧客是餐館的主要收入來源，因此顧客對(duì)菜品的評(píng)價(jià)就與原料緊密相關(guān)，作為食配企業(yè)，能成為一家餐館的長(zhǎng)期原料供應(yīng)商絕i對(duì)比價(jià)格帶來的優(yōu)勢(shì)更大。

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送貨單的價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明：送貨單包含的內(nèi)容包括：蔬菜收購價(jià)格，分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用，國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)費(fèi)，以及本企業(yè)的利潤。

根據(jù)蔬菜行業(yè)的不同特點(diǎn)，在制定配送價(jià)格時(shí)，主要采取隨行就市的原則，主要采取供應(yīng)商定期(周報(bào)、月報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)，采購方確認(rèn)價(jià)格(如有不同意見，雙方議價(jià)，協(xié)商解決)。

標(biāo)準(zhǔn)化餐飲管理，全新的經(jīng)營理念，讓員工享受餐飲服務(wù)；

工作方式靈活多樣，可以滿足不同企業(yè)不同員工的不同需要。

連鎖店，貨源統(tǒng)一，管理集中，物美i價(jià)廉，可以保證長(zhǎng)期用餐。

本公司每周五提前向員工公布下周的菜譜，并按貴公司規(guī)定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，每周的菜譜及份量進(jìn)行操作，講究菜質(zhì)、份量，并做到衛(wèi)生、美味，菜式多樣化，可預(yù)付餐費(fèi)，實(shí)行彈性承包，餐后付款，結(jié)帳方式面議。

七夕期間，您可以負(fù)責(zé)為您的員工提供加餐，熱天還可以提供免費(fèi)的涼茶或糖水。

配各地廚師，能掌握各季節(jié)的菜式調(diào)味，粵菜、湘菜、川菜、潮菜均可供員工選購！

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食材通過客戶的驗(yàn)收之后，配送員還有一系列的工作要做。具體都有哪些工作要做呢，這就一起來看一下吧！

1. 回收簽字單：客戶驗(yàn)收食材無誤之后，將已經(jīng)簽好字的送貨單回收，返回時(shí)送到收單室內(nèi)。

2. 退貨、補(bǔ)貨、換貨反饋：在配送過程中，如果客戶要求退貨，臨時(shí)采購額外食材，就要跟訂單部門和運(yùn)營部門做好反饋，避免漏單或月底對(duì)賬出現(xiàn)對(duì)不上的問題。

3. 客戶意見反饋：如果在驗(yàn)收過程中，客戶有意見反饋或?qū)τ诘诙斓乃拓浻行碌娜蝿?wù)要求，比如送貨時(shí)間提前，貨品規(guī)格更改等，都要記錄清楚，返回后跟相關(guān)負(fù)責(zé)人反饋。

4. 回收菜筐：配送結(jié)束后，配送員要將菜筐收回并清點(diǎn)好數(shù)量，數(shù)量無誤后搬運(yùn)到存放處。

5. 其他物品擺放：將配送所用到的物品如：電子秤、貨架、推車、保溫箱、固定設(shè)施等放回原處。

6.完成交接記錄：完成上述工作后，配送員需要記錄交接的時(shí)間、地點(diǎn)、接收人員的姓名等信息，作為配送任務(wù)的記錄和備份。

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