生鮮蔬菜配送公司——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
奶白菜分揀流程
加工方式:翻筐(挑揀)
加工標準:葉片新鮮、完整,根莖脆嫩,根部無腐爛、畸形的部分。
加工流程:
1、分把:以2-3棵為一把。
2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。
3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。
4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準。
5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業
歡迎來電咨詢和康食品了解更多生鮮蔬菜配送公司
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送貨單的價格構成及報價說明:送貨單包含的內容包括:蔬菜收購價格,分揀運輸的損耗和搬運費用,運輸費用,國家法律規定的稅費和行業費,以及本企業的利潤。
根據蔬菜行業的不同特點,在制定配送價格時,主要采取隨行就市的原則,主要采取供應商定期(周報、月報、月報)報價,采購方確認價格(如有不同意見,雙方議價,協商解決)。
標準化餐飲管理,全新的經營理念,讓員工享受餐飲服務;
工作方式靈活多樣,可以滿足不同企業不同員工的不同需要。
連鎖店,貨源統一,管理集中,物美i價廉,可以保證長期用餐。
本公司每周五提前向員工公布下周的菜譜,并按貴公司規定的餐費標準,每周的菜譜及份量進行操作,講究菜質、份量,并做到衛生、美味,菜式多樣化,可預付餐費,實行彈性承包,餐后付款,結帳方式面議。
七夕期間,您可以負責為您的員工提供加餐,熱天還可以提供免費的涼茶或糖水。
配各地廚師,能掌握各季節的菜式調味,粵菜、湘菜、川菜、潮菜均可供員工選購!
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以蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費過程中的一個環節。由的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
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