增城蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
廣州各區蔬菜配送服務的優勢
1.降低流通環節成本:在傳統銷售模式中,由于運輸、儲存及保鮮等費用比較高,因此蔬菜的價格也比較高;而蔬菜配送通過規模采購和集中配送降低了這些費用。
2.減少損耗率:在傳統的銷售模式下,由于運輸、存儲等費用的增加使產品的損失率增加,導致產品價格提高;而蔬菜配送采用統一標準化的包裝形式大大降低了損耗量。
3.提高產品質量穩定性和一致性 :傳統營銷方式下由于缺乏統一的體系以及難以控制生產過程的質量管理使產品的一致性和穩定性下降;
而現代營銷方式下的農產品物流系統則可以通過先進的檢測儀器來對產品質量進行實時監測并及時反饋至生產廠家加以改進從而有效確保了產品質量的穩定性與一致性。
歡迎來電咨詢和康食品了解更多增城蔬菜配送
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如何確保配送蔬菜的新鮮度
手工包裝。對于脆性蔬菜而言,它們需要被輕輕地手工包裝,以避免在運輸過程中損壞和腐爛。正確的包裝還可以防止蔬菜受到過度摩擦。
純凈水的使用。在蔬菜配送過程中,使用純凈水可以確保蔬菜有足夠的水分。同時,使用純凈水也可以防止微生物在水中滋生,這樣可以減少在蔬菜表面的細菌負載。
總之,保證蔬菜的新鮮度是在配送過程中非常重要的一環。在配送之前,選擇的原材料,然后根據不同的蔬菜種類,采取科學的包裝和保鮮技術,確保蔬菜在配送過程中新鮮。這樣可以讓客戶收到帶有好品質的蔬菜,為我們體系的可持續發展做出貢獻。
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配送中心運輸控制
1. 運輸車輛內外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風良好,并設有防雨措施。
2. 運輸車在運輸食品前,必須進行消毒,并設有專人負責監督執行。
3. 送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈,無污漬。
4. 肉類、魚類、熟食類、半成品類必須包裝嚴密,與蔬菜及其它副食品隔離。
5. 運輸冷藏食品及易腐食品,應當采取保鮮措施。
6. 運送熟食類制品及糕點類制品,應用帶蓋的密封箱盛裝。
7. 在運輸食品時,不得同時裝有有毒有害物質,防止食品污染。
8. 生熟食品,食品與非食品,有特殊氣味的食品與易吸收氣味的食品不可混合裝運。
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