人民街道生鮮蔬菜配送-和康食品-生鮮蔬菜配送有那些：

生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

食堂食材配送

餐廳配料配送，量大且集中，配料的數量和品種比較多，所以在配送過程中要特別注意食材的損耗和保鮮。并將配料分配到相關行業標準和檢疫檢驗要求中。飯堂主要受眾群體是企業員工或學生，由于飯堂是固定就餐的，所以對原料的要求不高。

餐廳食材配送

對餐館而言，對原料的需求更為復雜，不同菜系的餐館對原料的關注程度不同，對原料的質量要求也較高，思慮到顧客是餐館的主要收入來源，因此顧客對菜品的評價就與原料緊密相關，作為食配企業，能成為一家餐館的長期原料供應商絕i對比價格帶來的優勢更大。

歡迎來電咨詢和康食品了解更多生鮮蔬菜配送

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蔬菜配送如何經營

向企業單位客戶配送。現在一般占主流的就是向企業、學校的食堂進行蔬菜配送。這些客戶對于生鮮蔬菜的需求量大，訂單也比較穩定。對于蔬菜配送行業來說，重要的就是要打開市場，有穩定的客戶。現在經營不錯的蔬菜配送商都是向這些企業單位客戶進行配送，市場發展空間大，只要經營好，利潤是很可觀的。選擇這種蔬菜配送生意經營模式，就重要的就是提高配送效率，讓客戶滿意。

電商模式。如今已經出現了很多專門從事生鮮蔬菜配送的電商平臺，這種模式可以讓消費者體驗網購的方便。但是這種模式依然存在客戶群體小的問題。蔬菜配送對于時效性有比較高的要求，配送效率要快。蔬菜配送電商要實現快速配送，就必須多建設配送中心，這就要求電商平臺有比較強的實力。小型的蔬菜電商很難打開市場，發展受限。

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蔬菜配送需要什么設備

儲存設備在這個作業區里分類儲存著驗收后的貨物 主要設備：冷庫、蔬菜框、貨架、移動式儲柜對于蔬菜這一類農產品，由于其流通性比較強，并且周轉率快，適合用單深式易選托盤貨架對貨物進行存取和出入庫。

理貨設備，理貨區是配送中心人員進行揀貨和配貨作業的場所。果蔬農產品后馬上按類、按質、按照各用戶的要求揀取、配備，并貼上標簽，以減少差錯。主要設備：蔬菜框、手推車、滾輪車、印花條碼便簽設備。

蔬菜保鮮冷庫，蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。

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