食堂蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
廣州各區蔬菜配送服務的優勢
1.有利于促進農業產業化的發展 :隨著我國農業產業化和農村城鎮化的快速發展,農產品需求數量不斷增加且品種日益豐富,為滿足消費者多樣性的消費需求就需要大量的農產品進入市場;
同時大量農產品的進入也會帶來巨大的市場需求壓力和競爭壓力;這就要求農業生產者必須加快轉變經營觀念和生產方式以適應市場需要并推動農業產業的發展 。
2.有助于實現產銷對接 ,擴大市場占有份額 ;目前我國的食品行業存在產銷不對稱的現象即生產者與消費者信息嚴重不對稱從而導致生產者無法根據消費者的需要及時調整其生產結構或生產方向造成資源浪費或滯銷現象的發生;
而在現代的營銷模式下生產企業可以通過建立自己的網絡渠道直接向用戶出售商品從而有效地解決上述問題 。
歡迎來電咨詢和康食品了解更多食堂蔬菜配送
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如何確保配送蔬菜的新鮮度
手工包裝。對于脆性蔬菜而言,它們需要被輕輕地手工包裝,以避免在運輸過程中損壞和腐爛。正確的包裝還可以防止蔬菜受到過度摩擦。
純凈水的使用。在蔬菜配送過程中,使用純凈水可以確保蔬菜有足夠的水分。同時,使用純凈水也可以防止微生物在水中滋生,這樣可以減少在蔬菜表面的細菌負載。
總之,保證蔬菜的新鮮度是在配送過程中非常重要的一環。在配送之前,選擇的原材料,然后根據不同的蔬菜種類,采取科學的包裝和保鮮技術,確保蔬菜在配送過程中新鮮。這樣可以讓客戶收到帶有好品質的蔬菜,為我們體系的可持續發展做出貢獻。
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蔬菜是非標準的產品,如何建立客戶信任的問題
客戶會認為您給他配送的是不好的蔬菜,但線下就不同了,可以自己去精挑細選,這個問題我們從兩個方面去解決,我們要保障好我們蔬菜的質量,保障配送到家蔬菜要比線下在售的品質還要好,其次,我們可以配送到家驗收后再付款,如果不滿意可以無條件退換。這樣可以增加客戶的信任感,讓客戶無憂購菜。
蔬菜的安全性問題
食品安全問題是社會的熱點敏感性的話題,由于現在大環境的污染,生物鏈的破壞導致了,植物疾病的和蟲害的增加,農民就會使用更多的,還有一部分農民為了追求利益,會使用很多的,催大劑,催紅劑等也給蔬菜的安全性問題帶來了很大的威脅。我們會和一些規模化的種植基地合作,要求這些基地用生物和物理方法處理病蟲害。同時我們配送前要進行檢測驗收,也將一些快速的檢測方法告訴給消費者,讓消費者進行監督。共同來解決蔬菜配送安全性問題。
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