糧油蔬菜配送屬于零售行業(yè)類別。
隨著生活水平的提高,人們對食品的需求呈現(xiàn)多樣化、化的特點;同時社會分工的細化也使得化生產(chǎn)成為可能。于是出現(xiàn)了專門從事糧食和蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品物流運輸?shù)姆?wù)型企業(yè),即“第三方水果蔬菜/鮮活冷鏈食材供應(yīng)平臺”,將分散的經(jīng)營資源整合起來實行統(tǒng)一采購配載的一種運作方式。“全程控制”從產(chǎn)地到銷地包括采摘、分揀分類裝卸轉(zhuǎn)運打包結(jié)算檢測等多個環(huán)節(jié),“定制服務(wù)”“基地+中央工廠+社區(qū)店”、“城市中心廚房”、“凈菜進城”等方式則減少了中間流通加工環(huán)節(jié)從而實現(xiàn)了高溢價增值的目標。
在生鮮蔬菜配送行業(yè)中,擁有合法的經(jīng)營資質(zhì)是的。下面是一些可能的選項:
1.食品衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照是基本的兩個證件,也是從事餐飲行業(yè)的重要證明文件;其中還需要根據(jù)項目地政策要求可能需要的特殊證件包括:如菜籃子工程證、綠色通道通行證等批文原件及復(fù)印件;健康證/個人所得稅(正副本);IC卡培訓(xùn)合格證書等相關(guān)手續(xù)。具體以當?shù)毓ど叹忠?guī)定為準。
2.在業(yè)戶到所在轄區(qū)中隊辦理《臨時占道攤點》牌照,以及市容責任狀。(各區(qū)可根據(jù)自己的實際情況再增加一些條件)。如有需要可咨詢當?shù)氐挠嘘P(guān)部門或已經(jīng)入行的商家尋求幫助。
工廠蔬菜配送公司的運作流程可以分為以下幾個步驟:
種植基地的選擇和建立。首先,需要選擇合適的土地作為農(nóng)場或菜園的地點;其次要了解當?shù)氐臍夂颉⑼寥赖拳h(huán)境條件是否適合植物生長以及是否有足夠的日照時間和水分供應(yīng)等因素的影響;還要考慮交通問題,以確保運輸方便快捷并減少成本支出等問題。
選址需滿足適宜作物生長發(fā)育的環(huán)境要求且交利(包括內(nèi)部道路及外部主干道),水電路網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施完善。如遇特殊情況還需及時調(diào)整方案以應(yīng)對突發(fā)狀況導(dǎo)致的不利影響或者損失擴大化(比如自然災(zāi)害)。
此外還需要與相關(guān)部門進行溝通協(xié)調(diào)獲取相關(guān)手續(xù)批文以便于公司正常運營發(fā)展壯大并且合法合規(guī)經(jīng)營下去。同時為了降低生產(chǎn)投入的成本也可以與其他企業(yè)合作共建共營互惠共贏提高市場競爭力實現(xiàn)雙贏局面。
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